※ブログ記事はあくまで個人の経験や考察をもとに記述されたエンターテインメントであり、科学的な真偽を確定させるものではございません。
創作ノート
当サイトのメインブログ。
創作に限らず、日常の様々な出来事をテーマにのんびり気ままに書いてる雑記型ブログです。内容に一貫性はなく、雑然としているかもしれません。
けんたろー基本的には人様の役に立つ内容を心がけているけど、役に立たない記事もあるかもしれないことを、あらかじめお断りしておくぜm(_ _)m
カルネ・ド・ルセット
「カルネ・ド・ルセット（Carnet de Recettes）」とは、フランス語で「レシピ手帖」を意味します。（たぶん。間違ってたらゴメン）
このブログでは、料理レシピを中心に食べ物やお酒に関する記事を公開しています。
けんたろーなんでフランス語なんだって？
三つ星の高級フレンチレストランみたいな、お洒落で優雅な料理・食べ物ブログにしたいと思ったからだ。
ちなみに2020年11月3日現在、フランス料理のレシピはない☆
ちなみに尊敬している料理人は、日本を代表する料理人にして《炎の料理人》の称号を冠するシェフ大泉さんです。